【ジビエについて】 私もシシ肉を初めて食べるまでは、イノシシを食べるという考えは全くなく、美味しくないものだと思っていました。 しかし、実際に食べてみると臭みも全くなく、食べていると体がポカポカと温まる感じがしてきました・・・
「ジビエと健康」の記事一覧
密かなブームのジビエは、健康にいいの?
ジビエを食べると、健康にいいの? ジビエは大地や大空を自由に駆け巡っている、野生動物の肉です。運動量が豊富ですし、自然のものを餌にしていますから、当然、肉の質にも反映されますね。 ジビエには、高タンパク・脂・・・
密かなブームのジビエは、ヘルシーな食材なの?
ジビエってヘルシーな食材なの? ジビエは、運動量の豊富な野生動物の肉ですから、高タンパクなのに低脂肪!おまけにビタミンなどの栄養素も豊富でとってもヘルシーな食材なのです。 ヘルシーって聞くと、すぐにダイエットという言葉に・・・